Annaba. Plantes médicinales et herboristes

De Seraïdi à Aïn Berda et de Berrahal à El Bouni, le temps est aux senteurs des plantes médicinales et aux herboristes. Ils sont plusieurs à s’installer très tôt à l’aube à proximité du marché El Hattab, au marché aux blés ou à ouvrir boutique pour s’adonner à ce type d’activité. Cette dernière attire de plus en plus de monde. La production et le commerce des plantes et de graines de semences potagères et florales, plantes d’intérieur, herbes médicinales ont augmenté. Ils occupent aujourd’hui de nombreux bras. A Annaba, ces plantes et ces graines ont façonné le paysage des cités et des quartiers. Récoltées à la main, à la faucille, ou tout simplement arrachées, elles sont séchées, battues ou écrasées aux pieds par des hommes et des femmes de tout âge. Ces derniers sont approvisionnés par d’autres qui n’hésitent pas à emprunter des chemins de campagne sur les hauteurs de l’Edough avec tout ce que cela sous-entend en risques d’explosion d’une bombe artisanale mise en terre par des mains d’assassins aujourd’hui disparus. Céleri à distiller, marjolaines, plantes aromatiques ou bien pavot somnifère, zaâter, chih et feuille de menthe sont, depuis quelque temps, commercialisés en importantes quantités dans la wilaya de Annaba.
El Watan > 26/05/07 > R.Annaba