Selon une source digne de foi les minotiers d’Annaba et d’El Tarf ont décidé depuis quelques jours de relever le prix du quintal de farine qui passe désormais de 1980 D à 2050 DA. Ces industriels justifient leur décision par la hausse du prix du blé. Du coup c’est une levé de boucliers dans la corporation des boulangers dont certains pensent que le moment serait peut –être venu de relancer leur sempiternelle revendication à savoir augmenter le prix du pain. Mais cela relève des pouvoirs publics qui ont toujours opposé leur refus.
Or depuis quelques temps plusieurs denrées alimentaires comme le lait en poudre, le sucre, le café, l’huile et la semoule ont connu des augmentations sensibles. Ira-t-il de même pour le pain ?
L'est républicain > 02/08/07 > M. Ameur
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