Au grand dam des ménages aux bas revenus, une pénurie de lait en sachet persiste depuis une semaine sur les marchés de la ville de Annaba. L’absence de ce produit, dont la demande augmente sensiblement durant le mois de Ramadhan, est due, selon les informations recueillies sur place, à une panne survenue sur une des installations industrielles de l’unité Orelait de Annaba. On laisse entendre que la panne sera rétablie aujourd’hui, pour permettre à cette unité de reprendre la production de lait en sachet dans les meilleurs délais possibles. Orelait de Annaba réalise quelque 200 000 litres de lait pasteurisé par jour, lui permettant de couvrir les besoins du marché local. Depuis le début de la pénurie de lait en sachet, les wilayas de Annaba, Guelma, Skikda et El Tarf s’approvisionnent à partir des laiteries de Constantine, Batna et Sétif.
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