Après la prolifération des chiens errants dans leur quartier, Les habitants des UV Chaïba de Sidi Ammar se plaignent aujourd’hui de celle des vaches qui viennent brouter jusque devant la porte des blocs. Ces animaux lâchés dans la nature, sont environ une cinquantaine, d’après les plaintes effectuées périodiquement auprès des services de l’APC de Sidi Ammar, par les riverains. Seulement, toujours d’après ces derniers, la majorité des propriétaires de ces vaches « informelles » car n’appartenant à aucune étable enregistrée et protégée du point de vue sanitaire par l’inspection vétérinaire, appartiendraient à…des agents de l’APC, ceux-là mêmes en charge d’éradiquer ce phénomène. « Ces agents de la commune n’hésitent pas à renverser les bacs GTZ pour en déverser leur contenu, et permettre ainsi à leurs vaches de s’alimenter à partir des sachets d’ordures ménagères ». Quelle est la qualité du lait produit par ces bovins ? Quel impact sur les consommateurs ? Des questions auxquelles personne ne répondra malgré le danger aussi bien sur la santé que sur l’environnement de ces UV qui étaient, il y a quelques dizaines d’années, des blocs résidentiels très prisés en raison de leur propreté et du calme qui les entouraient.
lestrepublicain - 30 novembre 2014 - F.H.
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