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L’Outarde… la légende du foie magique et du viagra naturel

Publié le 13/01/2021
L’Outarde… la légende du foie magique et du viagra naturel
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L’outarde houbara est brune dessus et blanche dessous, avec une raie noire sur les côtés du cou. En vol, les ailes montrent de vastes zones noires et brunes sur les rémiges. Elle est légèrement plus petite et plus sombre que l’outarde de Macqueen. Les deux sexes sont semblables, mais la femelle est plus petite et plus grise sur le dessus. La masse corporelle est 1,15 à 2,4 kg pour les mâles et de 1 à 1,7 kg chez les femelles. Ces espèces ont été chassées par les fauconniers arabes, jusqu’à provoquer leur quasi-disparition. Selon les estimations de l’année 2000 de Birdlife International, une association ornithologique, il ne resterait que 10 000 outardes en Afrique, dont 50% en Algérie.

Le foie de l’outarde houbara, le mystère de l’oiseau des déserts.

Les chasseurs de l’outarde houbara n’hésitent pas à aller dans des pays lointains pour chasser cet animal qui porte dans ses entrailles un organe aussi précieux, le foie. Ce n’est pas l’oiseau en lui-même qui intéresse les braconniers, mais son foie, qui contiendrait des vertus en matière de stimulation sexuelle, une sorte de viagra naturel. La chasse de l’outarde Houbara, par les braconniers du Golfe, dans les pays d’Afrique du Nord dont l’Algérie a été parmi les raisons ayant réduit drastiquement les effectifs de cet oiseau dans le désert algérien. Une fois l’oiseau capturé, le chasseur extrait le foie pour le disposer dans des bacs frigorifiques et jette la carcasse. Ce produit est offert en grandes quantités aux souverains et aux personnalités de renom. Les amateurs du sport antique de la chasse à l’outarde ont même véhiculé une idée légendaire, selon laquelle, le foie de l’outarde contient des petites pierres de diamant.

Fouad Rifaai, directeur général de la Société algéro-émiratie d’investissement à Echorouk

La réalisation de la réserve de Labiod Sidi Cheikh, la première du genre en Algérie, vise à la protection de cette espace rare et assurer sa reproduction. Pour rappel, cette réserve a été créée en 2007. «Nous avons besoin de l’aide des autorités algériennes pour mettre un terme à la chasse anarchique de cette espace rare», a indiqué à Echorouk, Fouad Rifaai, directeur général de la Société algéro-émiratie d’investissement. Ce dernier nous a expliqué que plusieurs chasseurs se rendent tout près de la réserve dans le but de chasser cette espèce en voie d’extinction.

Ce n’est pas l’oiseau en lui-même qui intéresse les braconniers, mais son foie, qui contiendrait des vertus en matière de stimulation sexuelle, une sorte de viagra naturel. La chasse de l’outarde Houbara, par les braconniers du Golfe, dans les pays d’Afrique du Nord dont l’Algérie a été parmi les raisons ayant réduit drastiquement les effectifs de cet oiseau dans le désert algérien. Une fois l’oiseau capturé, le chasseur extrait le foie pour le disposer dans des bacs frigorifiques et jette la carcasse. Ce produit est offert en grandes quantités aux souverains et aux personnalités de renom. Les amateurs du sport antique de la chasse à l’outarde ont même véhiculé une idée légendaire, selon laquelle, le foie de l’outarde contient des petites pierres de diamant.
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